Imediata
2 dias úteis para Ribeirão Preto e Região
Produto: El Cipres Reserva Syrah
Produtor: Luis Segundo
País: Argentina
Região: Mendonza
Subregião: Medrano
Safra: 2007
Tipo: Tinto
Volume: 750 ML
Graduação Alcoólica: 13,6%
Uva: 100% Syrah
Temperatura de serviço: 18% a 20%
Corpo: Médio
VISUAL: Tem tom vermelho profundo e reflexos rubi.
AROMA: É intenso e lembra frutas vermelhas.
PALADAR: De frutas secas com taninos equilibrados e longo final.
VINIFICAÇÃO: A colheita é manual, em pequenos cestos plásticos,
durante a quarta semana de março e os primeiros dias de abril, para
obter uma ótima maturação. Os cachos são selecionados. A fermentação tradicional é controlada em pequenos tanques.
85% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Tannat e 5% Cabernet Franc
Safra 2006 - 72% Cabernet Sauvignon e 28% Malbec