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Produtor: Vina Ventisquero
País: Chile
Região: D.O. Valle Central
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: 100 % Cabernet Sauvignon
Vinificação: Uvas foram selecionados e transportados por gravidade para encher os tanques de aço inoxidável, onde fez uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas para extrair mais cor e sabor, em seguida, o mosto foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada.
Maturação: 12% deste vinho foi envelhecido em barrica Americana por um período de 8 meses.
Notas de degustação: Cor: vermelho rubi violeta, Aroma, lembra uma salada de frutas vermelhas.
Boca: equilibrada e harmoniosa.
Temperatura de Serviço: 14 a 16ºC
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Combinações: Acompanhando queijos maduros, carnes grelhadas e pratos gordurosos ou picantes.
70% de Cabernet Sauvignon e 30% de Cabernet Franc