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Champagnes

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Descricao

 

Produtor: Veuve Clicquot

País: França

Região: Champagne - França

Tipo: Champagne

Volume: 750 ml

Uva: 50 a 55% Pinot Noir, 28 a 30% Chardonnay, 15 a 20% Pinot Meunier

Vinificação: A mistura inclui uma porcentagem elevada (25-35%, às vezes 40%) de vinhos reserva que originam de diversas colheitas do ano anterior, que assegura a consistência e qualidade do estilo da casa. O champagne é terminado com aproximadamente 12% de vinho tinto especialmente selecionado para dar um maravilhoso contrapeso a este.

Temperatura de Serviço: 7 a 9ºC

Teor Alcoólico: 12% Vol.

Descrição: Firme e cremosa, com aromas finos de maçã, cítricos e florais. Vinho gracioso, e um final longo e um tanto mineral.

Corpo: Encorpado

Sugestão de Guarda: Pronto para ser degustado.

Combinações: Acompanha perfeitamente Sushi, peixe em molhos leves, carnes de caças, assados, carnes brancas.

 

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