Vinhos
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País de origem: Brasil
Mioranza Tinto Suave 750ml
A história da Vinícola Mioranza se inicia em 1964, quando a Família Mioranza, de origem italiana, começa com o cultivo das vinhas em Flores da Cunha, cidade localizada na Serra Gaúcha, região reconhecida nacionalmente pelos excelentes vinhos e belezas naturais.
R$ 17,62
Produto: VINHO TINTO SUAVE MIORANZA 750ML
Produtor: Vinícola Mioranza.
País: Brasil.
Região: Rio Grande do Sul.
Volume: 750 ml
Uva: Isabel e Bordô.
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 12 a 14ºC
Teor Alcoólico: 10,4% Vol.
Safra: Consultar.
Olfativo: Marcante da fruta
Gustativo: Sabor Frutado delicado.
Classificação: Suave
Pasteurização: A fim de preservar as características do Vinho Tinto de Mesa Suave, não se utilizam conservantes. Para tanto, antes do envase se procede a pasteurização do vinho, processo em que a temperatura é elevada a 75ºC, inibindo a fermentação provocada por agentes naturais.
Descrição: Vinho elaborado a partir das uvas americanas e híbridas - Bordô e Isabel. Nos vinhos suaves, no entanto, há uma concentração de açúcar superior àquela observada nos vinhos secos. O vinho tinto de mesa suave Mioranza não possui conservantes. Antes do engarrafamento, esse vinho é pasteurizado, ou seja, sua temperatura é elevada, através de processos tecnológicos, até atingir 75° C. Isso faz com que a fermentação, provocada por agentes naturais, seja evitada sem o uso de conservantes.
Combinações: Massas leves, Carnes Brancas e saladas.