Espumantes
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País de origem: Espanha
Cava Freixenet Cordon Negro
Cava leve muito apreciado por seu grande frescor. O elevado teor da uva Parellada
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Produto: Cava Freixenet Cordon Negro
Produtor: Freixenet
País: Espanha
Região: Cave - Espanha
Tipo: Vinho Branco
Volume: 750 ml
Uva: 40% Parellada, 35% Macabeo e 25% Xarello
Envelhecimento: O licor de expedição se elabora com vinho do mesmo coupage, envelhecido 12 meses em barrica.
Temperatura de Serviço: 4 a 6ºC
Teor Alcoólico: 13% Vol.
Descrição: Cava leve muito apreciado por seu grande frescor. O elevado teor da uva Parellada no coupage e a fermentação com temperatura controlada de 12ºC lhe conferem aromas finos e intensos, predominando os frutais. Sua coloração é amarelo palha e brilhante. Sua borbulha, fina e persistente, forma uma excelente coroa. Tem paladar límpido, leve e com elegante e ampla via retronasal.
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: 1 a 2 anos.
Combinações: Ideal para acompanhar frutos do mar, risotos e carnes brancas.
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