Museu da Gula

Cervejas especiais

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País de origem: Brasil

Cerveja Therezopolis Bock Rudine 600ml.

Originária de uma cidade ao norte da Alemanha, a cerveja estilo Bock, era produzida especialmente para festas religiosas e bastante consumida pelos monges no período de jejum.

Indisponível no momento

Descrição do Produto

Produto: CJ THEREZOPOLIS BOCK RUBINE 600ML

País: Brasil.

Fabricante: Sankt Gallen- Therezopolis.

Tipo: Taditional Bock

Volume: 600ml.

Teor Alcoólico: 6,5%

Temperatura: de 8 a 12º C

Ingredientes:Água, malte de cevada, lúpulo, levedura 

Amargor: Moderado.

Aparência: Cobre. 

Harmonização:Carneiro, coelho, avestruz, carnes com molho picante, peixes, nozes .


Descrição: Cerveja de baixa fermentação e maturação prolongada, corpo denso e creme persistente, seu aroma traz notas de ameixa preta, café e toffee. No entanto, no retrogosto o amargor do lúpulo equilibra o dulçor do malte. É uma autêntica Bock, de cor vermelho intenso, composta por maltes tostados do tipo Munich e Carared, equilibrados pelo leve amargor do lúpulo e pela leveza da água mineral das montanhas.

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