Vinhos
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Produto: Salton Talento 750ML
Produtor: Vinícola Salton
País: Brasil
Região: Rio Grande do Sul
Tipo: Tinto
Volume: 750 ML
Graduação Alcoólica: 13,5%
Uva: 60% varietal Cabernet Sauvignon 30% varietal Merlot 10% varietal Tannat
Temperatura de serviço: 16% a 18%
Corpo: Médio
Vinificação: Elaborado com uvas de nossos melhores vinhedos das duas regiões do Rio Grande do Sul.
Após a seleção dos cachos e dos grãos são macerados a temperatura de 12°C por 5 dias. A fermentação e a maceração são realizadas por um tempo que pode chegar até 20 dias. Terminado este tempo é realizado o corte e posteriormente é conduzido a barricas de carvalho francês novo de 225 litros para o amadurecimento em caves por 12 meses.
O vinho é retirado das barricas e permanece por mais 12 meses na garrafa para adquirir a complexidade e harmonia com a formação do bouquet.
Descrição: Límpido com coloração roxa intenso, com aromas de frutas vermelhas, compotas de frutas, cogumelos, chocolate, cânfora e flores de acácia. Seu sabor é intenso com taninos macios que conferem boa estrutura.
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