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País de origem: Brasil
Salton Volpi Cabernet Sauvignon 750ml
85% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Tannat e 5% Cabernet Franc
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Produtor: Salton
País: Brasil
Região: Vale da Anta – Bento Gonçalves–RS–Brasil
Tipo: Vinho Tinto
Volume: 750 ml
Uva: 85% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Tannat e 5% Cabernet Franc
Maturação: Esse vinho foi amadurecimento por seis meses em carvalho norte-americano de 225 litros, passando depois disso por um estágio de no mínimo 6 meses na garrafa.
Vinificação: A seleção das uvas a serem utilizadas para a elaboração é feita de forma manual. Tempo de maceração: 15 dias.
Temperatura de Serviço: 15 a 18ºC
Teor Alcoólico: 12,3% Vol.
Descrição: Vermelho rubi, límpido, aromas complexos que lembram chocolate, carvalho, cedro, baunilha, cogumelos, menta, eucalipto, pimenta, e fumo; sabor macio, bom corpo, taninos pronunciados com grande persistência de sabor, grande potencial de amadurecimento.
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: Pronto para ser degustado.
Combinações: Carnes Vermelhas, de caça, queijos fortes curtidos e patês.
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